Gastronomía delirante

Me gusta la comida japonesa, estoy acostumbrado a tenerlo crudo.

Las verduras al vapor me saben etéreas, parece que se cocinan flotando en aire. Verduras de aerostato, pienso siempre.

A la hora de aderezarte, necesito una brizna de páprika.

Una de mis especialidades es hacer masa, un tipo con tan poco peso específico como yo.

No me gusta el laurel, siempre me quedo dormido cuando me lo ponen, sobre todo si hay más de uno.

Los revueltos nunca han sido santo de mi devoción. No esperen ningún chiste con ésto.

He leído varios tratados de cocina caníbal. Fue justo después de conocerte. No dejes de vigilar el vaso de vino cuando comamos juntos. Sospecha ante una somnolencia repentina.

Odio la miel. Prefiero las hojuelas.

Mi programa culinario favorito es una determinada secuencia de El cartero siempre llama dos veces , versión Jessica Lange. Eso sí que es cocina de autor.

Beber un gazpacho fresquito de los míos un día de agosto en la playa no es beber, es comulgar.

De entre las frutas, la mejor es la prohibida. Pregunto en las fruterías y me tachan de provocador.

Pocos placeres son comparables a comer un pato entre amigos. Mucho cuidado con romperlo, es de elaboración delicada.

El pan caliente no huele, perfuma.

Mi madre siempre me decía que comía con los ojos. Tu deberías confirmárselo. Y recordarle que le hice caso cuando me obligaba a comérmelo todo. Nunca dejo sobras.